Do hrnce dáme olej a na něm osmažíme cibulku. Můžeme přidat i mrkev, té taky sluší lehké osmahnutí. Můžeme přidat i další zeleninu (petržel, celr, brambora, květák, hrášek) nakrájíme ji nadrobno, aby byla rychle hotová. Přidáme vodu a červenou čočku, osolíme a vaříme, dokud není čočka hotová, což trvá cca…